Más de 50.000 bares echan el cierre durante la crisis con una caída de ventas del sector del 13%

Más de 5.000 bares han cerrado sus puertas entre los años 2008 y 2012, coincidiendo con la crisis económica, que ha provocado una caída acumulada de alrededor de un 13% en la producción del sector hostelero, lo que supone unos 8.000 millones de euros menos, según la Federeción Española de Hostelería y Restauración (Fehr).    … Leer más

Mc Donalds

Mc Donalds es una de esas empresas que más he mencionado en este blog ya que es un buen representante de la globalización (también llamada McDonaldización según el sociólogo George Ritzer). Alguna vez hemos mecionado su produto estrella, el Big Mac que se utiliza como índice para comparar los precios entre países (índice Big Mac) … Leer más