El precio del gas en Europa (TTF), ahora está entorno a los 35 euros el MWh. En el verano del año pasado, en mitad del pánico energético tras la invasión de Ucrania, llegó a 340 euros. El gasoil el año pasado superó los 2€ y ahora lo tenemos por debajo de 1,5€. Parece que la crisis energética, que tanto influyó en la subida de precios, se ha corregido sin embargo cada vez nos cuesta más dinero llenar la cesta de la compra.

La inflación ha demostrado ser más persistente de lo que los bancos centrales anticiparon cuando los precios comenzaron a aumentar hace dos años. Ahora, algunos economistas creen que han descubierto la razón: las empresas están aprovechando una oportunidad poco común para aumentar sus márgenes de beneficio.

Los datos publicados el martes por la agencia de estadísticas de la Unión Europea mostraron que los precios al consumidor en la zona euro fueron un 6,1%% más altos en mayo que el año anterior, un aumento respecto a marzo y más de tres veces el objetivo del Banco Central Europeo (BCE).

Las tasas de inflación también siguen siendo incómodamente altas en Estados Unidos y en muchas otras partes del mundo, a pesar de los aumentos en las tasas de interés que han ido más allá y se han aplicado más rápidamente que en cualquier momento desde la década de 1980.

Las empresas han tenido buenas y lógicas razones para aumentar sus precios en los últimos meses. Las interrupciones en la cadena de suministro provocadas por la pandemia de COVID-19 y los cuellos de botella en la energía, los alimentos y las materias primas que siguieron a la invasión de Rusia en Ucrania han elevado los costos.

Pero hay indicios de que las empresas están haciendo más que cubrir esos costes. Según economistas del BCE, las empresas han estado aumentando sus beneficios. Eso, dijeron, fue un factor más importante para alimentar la inflación durante la segunda mitad del año pasado que el aumento de los salarios.

Jan Philipp Jenisch, director ejecutivo de una de las empresas de construcción más grandes del mundo (Holcim) dijo en una reciente junta de accionistas: «Ya llevamos casi dos años en ese entorno inflacionario… Hemos realizado la fijación de precios de manera muy proactiva, de modo que nuestros resultados no están sufriendo. Por el contrario, están mejorando los márgenes».

Un enigma es por qué los consumidores han aceptado esto. Por lo general, los economistas esperarían que cualquier empresa que elevara sus precios perdiera clientes frente a competidores que no lo hicieran o no lo hicieran tanto.

Sin embargo, estos no son tiempos normales. En situaciones poco comunes, como la reapertura de una economía después de una pandemia, el conocimiento generalizado de que los costes están aumentando permite a las empresas elevar sus precios sabiendo que sus competidores actuarán de la misma manera, según un artículo de Isabella Weber, profesora asistente de economía en la Universidad de Massachusetts, Amherst, y su colega, Evan Wasner.

«Tenemos que pensar de manera diferente sobre la fijación de precios», dijo la Sra. Weber. «Un shock de costos o cuellos de botella pueden crear un acuerdo implícito entre las empresas para elevar sus precios, de modo que pueden esperar que otros actúen de manera similar».

Los consumidores también han estado inusualmente dispuestos a aceptar precios más altos últimamente. Paul Donovan, economista jefe de UBS Global Wealth Management, dijo que las empresas apuestan a que los consumidores aceptarán los precios más altos porque conocen los cuellos de botella en el suministro y los mayores precios de la energía.

«Están seguros de que pueden convencer a los consumidores de que no es su culpa y de que no dañará su marca», dijo Donovan.

La misma Nestlé dijo recientemente que había aumentado sus ventas en un 5,6% en los primeros tres meses del año a pesar de aumentar sus precios en un 9,8%, ya que su CEO afirmó que la empresa simplemente estaba igualando los aumentos de costos durante los dos años anteriores.

En otros lugares, el deseo de aumentar los márgenes, en lugar de simplemente cubrir los costos adicionales, parece ser una razón por la que los precios de los alimentos han seguido aumentando rápidamente en Europa.

Gran parte del aumento en los precios de los alimentos desde mediados del año pasado proviene de costes más altos, particularmente de la energía, ya que la producción de alimentos es bastante intensiva en energía. Pero los economistas de la aseguradora Allianz han calculado que alrededor del 10% del aumento refleja la búsqueda de mayores beneficios. Sugieren que esto es posible porque partes clave de la cadena de suministro de alimentos están dominadas por un pequeño número de empresas.

«No hay suficiente competencia en el sector alimentario, especialmente en la distribución», dijo Ludovic Subran, economista jefe de Allianz.

En los últimos meses, el mayor minorista de Alemania, Edeka, se ha quejado del comportamiento de fijación de precios de sus proveedores de productos de marca y ha dejado de almacenar algunos de sus productos.

«Instamos a la industria de productos de marca a asumir su responsabilidad y dejar de impulsar artificialmente la inflación», dijo el CEO de Edeka, Markus Mosa.

El mes pasado, Procter & Gamble dijo que había aumentado sus márgenes de beneficio en los primeros tres meses del año, en gran parte gracias a precios más altos. Sin embargo, advirtió que había límites en hasta dónde podía llevar esa táctica antes de que los consumidores optaran por alternativas más económicas.

«Hemos realizado varios ajustes en los diferenciales de precios, no solo frente a la marca blanca, sino también frente a la competencia de marcas, a medida que avanzamos en este período de fijación de precios, y necesitamos seguir siendo sensibles a eso», dijo Jon Moeller, CEO de la compañía.

Para Donovan de UBS, el período de inflación impulsada por los beneficios podría estar llegando a su fin.

«Probablemente estemos en un punto en el que las empresas podrían estar reevaluando si seguir con esto», dijo. «Una reputación de ser una empresa que ofrece poco por tu dinero perdura durante mucho tiempo».