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La energía del cerdo

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cerdo.energiaQue España es el principal productor de chorizos de Europa, y quizás del mundo, es algo que no niega nadie, pero que además el sector porcino es un modelo de referencia a nivel mundial, es algo más desconocido. Sin embargo, las cifras no mienten: según el Ministerio de Economía y la Comisión Europea, nuestro país produce el 25,2% de la producción de productos porcinos europeos, lo que nos coloca como segundo productor, tras Alemania, a poca distancia. Pero es que somos el cuarto productor mundial, tras China, Estados Unidos y la nombrada Alemania.

El porqué de esta buena salud del sector hay que buscarlo en la progresiva profesionalización del sector: hemos pasado de una explotación tradicional a una industrial, donde se ha mejorado en la calidad de la producción, en las instalaciones, en la productividad, se ha adoptado la restrictiva normativa comunitaria sobre bienestar animal y, sobre todo, se ha trabajado en la exportación de productos. De hecho, las exportaciones del sector generan más de 3.000 millones de euros anuales, y creciendo; es así que supone el 50% del saldo de la balanza comercial de todo el sector agrícola y pesquero. Los destinatarios de nuestros productos: China, Japón, Rusia, Corea del Sur, Portugal, Francia, Italia y Alemania.

Pero se sigue trabajando por la mejora, se sigue apostando por aumentar producción y calidad, por que sea un sector referente en la economía, una fuente de ingresos saneada… y quizás por esto el Gobierno haya decidido sacar también tajada del cerdo. ¿La excusa? La reforma del mercado energético y sus polémicas medidas con respecto a las instalaciones de fuentes de energías renovables, de residuos y de cogeneración, que ya ha conseguido que casi la totalidad de las plantas de tratamiento de purines (28 de 29) queden paralizadas y que acabarán cerrando si no se les busca una solución.

Este es un sector de la energía que aprovecha los residuos de las granjas de animales para producir energía, agua de riego y fertilizantes a partir de unos desechos que, por su abundancia, no pueden seguir siendo usados a la manera tradicional: como abono sin más. De hecho, se estima que de 50 kg. (lo que produce una vaca al día) de desecho se pueden obtener 10 m3 de biogás.

La nueva reglamentación simplifica y aúna todas las fórmulas de cogeneración de energía en una única modalidad y establece la supresión de las ayudas de hasta un 40% que recibían estas plantas por tratar sus desechos, tomando sólo en cuenta la parte de producción energética y no la parte de descontaminación y reciclaje de desechos contaminantes. Es decir, a estas plantas se les reconoce sólo la parte de producción de energía, no el hecho de eliminar las abundantes y malolientes sustancias tóxicas generadas en las granjas de cerdos, desechos altamente contaminantes.

Esta suspensión de las ayudas hace inviable la continuidad de estas plantas de tratamiento que, sin haber sido la mayoría amortizadas todavía, se han quedado sin margen de maniobra. Con lo cual, las granjas están a día de hoy, acumulando desechos que no tienen manera de tratar por no estar preparadas para ello, ya que las instalaciones contaban con la participación de las plantas de purín, que eliminaban 500 cisternas diarias, con un total de 2,5 millones de toneladas al año.

Es por esto que desde el sector porcino se hayan levantado las alarmas, ya que ven que van a pagar un problema del que, en principio, son ajenos. Las soluciones que se prevén no son las más halagüeñas. Por un lado, es claro que las granjas están obligadas a tratar sus desechos convirtiéndolos en abonos, pero esto es algo para lo que no todas están preparadas, ya que contaban con la existencia de las plantas de tratamiento de purín, por lo que sólo les queda el transporte a las pocas plantas que logren seguir existiendo, lo que disparará los costes; o bien reducir el número de cabezas de ganado, con el consiguiente descalabro económico y la pérdida de oportunidad de negocio ante la expansión del sector.

Según Anpropagor (Plataforma Tecnológica de Agricultura Sostenible), la reducción del tamaño del sector produciría unos costes de 325 millones de euros sobre un volumen de negocio de 6.000 millones, además de todos los efectos indirectos sobre toda la cadena de producción, más difíciles de medir. Por no hablar de los efectos de la pérdida de mercados internacionales por no poder asumir la producción.

La solución aportada por el Ministerio de Agricultura, por su parte, no deja de ser desalentadora: se subvencionará el transporte del material contaminante para utilizarlo como abono. Lo que se descarta de plano es una moratoria para las plantas de tratamiento, de hecho, el Ministro Soria, ha declarado en el senado que el consumidor ya ha pagado en la factura de la luz 3.000 millones de euros desde 1.999 entre precios y primas para tratar los purines, y que esto se ha terminado. Así, la solución ofrecida por el Gobierno central ha sido encomendar a la empresa pública Tragsa que recoja los purines, lo que ha hecho con ellos ha sido llevarlos a las propias plantas de tratamiento, paradas la mayoría, por lo que no se ha podido hacer nada con ellos.

No se ha hablado para nada de la masiva inyección de dinero pagado a la banca, o a las constructoras, ni siquiera del coste ahorrado por el tratamiento de residuos contaminantes y es que, quizás en este país, donde esté una buena sarta de chorizos que se quite todo el sector porcino.

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¿entonces hemos de subvencionar no sé que plantas? Y porque no subvencionemos mi negocio o el de CL…   ¿La caca de cerdo es altamente toxica y contaminante? ¿desde cuando? Me suena a milonga… Yo entiendo que se subvencionen con dinero publico cosas beneficiosas para todos. Por ejemplo los abonos naturales, para evitar el uso de productos puramente químicos… Eso significa comida mas sana para todos. Pero pagar yo para asegurarle los beneficios a un sector… ¿Me regalaran un jamon en Navidades?  En fin yo tambien puedo exportar, si entre todos me pagueis las facturas… Rara mañera de ser competitivos…… Leer más »
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Tras corregir la serie de las variaciones estacionales propias del mes, las compra-ventas de viviendas mostraron una contracción del 3,4% respecto al mes anterior

Los bancos embargaron en España cerca de 50.000 viviendas por impagos http://dlvr.it/5jhnCN 

Gracias, Manuel González, por poner un poco de claridad en uno de los pocos sectores que dan prestigio y valor añadido a la marca España y que, como no es economía especulativa, quieren liquidarse.
Por suerte o por desgracia esas van a ser nuestras industrias (sector primario), en lo que podemos competir y dar calidad sin tener que ser «los criados de europa», pero esto y las renovables no son del interés de los amos.
Tenemos y hemos tenido unos «gobiernos» de lamec*los de los más grandes, intentando posicionarse ellos y sus niños/as en sectores e industrias «limpias», ¡el porcino, qué asco!

Información de Lukanyo Mnyanda y David Goodman en Bloomberg: ‘Caen el bono italiano y el español por el nerviosismo ante las elecciones’. Información de Tobias Buck en Financial Times: ‘España, lista de nuevo para intentar la venta de Catalunya Banc’. Información en Reuters: ‘El Banco de España dice que la tasa de morosidad en la banca permanece estabilizada en el 13,4%’. Información en Le Monde: ‘Casi 50.000 viviendas embargadas por los bancos en España en 2013’. Información de Herve Rousseau en Le Figaro: ‘Vuelve la presión sobre la deuda italiana y española’. Información de Jeannette Neumann en The Wall Street… Leer más »

Quien tenga una casa en el pueblo o en la playa. preparen los bolsillos

Hacienda estudia elevar la tributación sobre las segundas viviendas vacías

Evolución del sector del calzado español http://dlvr.it/5jq036 

Rutas hacia la esperanza de una vida mejor http://dlvr.it/5jpDry 

as casi siete años de  Crisis hasta 49.600 familias perdieron su casa en 2013…..se continua destruyendo empleo……..el consumo sigue en caída libre…..subiendo los impuestos…incrementándose la corrupción siete años diciendo que estamos en la senda de la recuperación…….sigan votando y leyendo al Régimen……..no sean pesimistas……..
!!!! por el buen camino!!!!

Saludos cordiales

Análisis del mercado laboral http://dlvr.it/5jq06s 

Cuelan en el mercado una moneda turca similar a la de 2 euros http://dlvr.it/5h9nYC 

 

31colores no pierden su casa porque nunca ha sido suya. Si prestas dinero a alguien y éste no te lo devuelve no te puede acusar de quitarle su dinero, estás recuperando lo que es tuyo.
Ya basta de tanta demagogia.

He visitado una planta descompactadora de purines hace relativamente poco tiempo, cerca de Vic.   Se dedican literalmente a transformar la mi.erda en estiércol + electricidad.   Quedémonos con el asunto electricidad, el concepto a tener claro es: el kWh que utilizo, ¿se ha generado a partir de un residuo o de un recurso?   A partir de ahí: ¿qué es lo que quiero? porque a ver si los lumbreras que legislan lo que quieren es que nos gastemos el dinero en el gas de esquistos y contaminemos los acuíferos por dos vías: fracking + purines.   Un tema que… Leer más »

Tercer mes consecutivo de leve bajada de la morosidad del sistema financiero español http://dlvr.it/5jVF6Y 

Ratings de los miembros de la Eurozona, Reino Unido, Japón y los EUA http://dlvr.it/5jkR9j 

 
Viñeta de lemas electorales sinceros http://dlvr.it/5jyc7h 

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Vale, lo que no entiendo ¿porque la entidades de la ruina y el embargo al señor que le embargan su casa no recupera las brutales comisiones y la parte del capital pagado? , ¿porque la vivienda se la valora al alza cuando la compra y a la baja artificialmente cuando se la subastan ?,¿porque el interés por impago es del 30%? ¿ porque se queda sin vivienda y sigue con  la deuda que sigue creciendo? ¿ porque los bancos  reciben dinero publico y no revierte nada hacia los ciudadanos?

!!no justifiques lo injustificable !!!!

no nos cansamos de emplear siempre el mismo modelo basado en la subvención? Si no subvencionamos la generación eléctrica a partir de purines condenaremos al sector? Digo yo que, ¿cuánta competitividad pierde la totalidad de sectores en España por tener que soportar un precio de la electricidad machacado por tanta prima y sobrecoste? Por decirlo de otra manera, ¿es que el sector del pavo debe pagarle la luz al del cerdo? Si la industria porcina no puede rentabilizar la generación eléctrica por el tratamiento de purines, que busque otra opción, o repercuta el coste del tratamiento en el precio del… Leer más »

#35, Fabricando
Eso del fracking, junto con las plantas genéticamente modificadas es una aportación mas de mis amigos del alma… que por dinero, lo que sea vamos…
No sé si lo de hacer  electricidad de caca es muy sensato económicamente… lo dudo,  lo que si sé es que fertilizando la tierra con fertilizantes naturales salen unas verduras de lo mas c.ojonudo…  Allí si,  pago el doble por unos tomates criados así… Que los fertilizantes químicos son un mal y lo que crías con ellos sabe a plástico… 

Muy buen artículo, resume con bastante exactitud el problema del tratamiento de purines. Ya me habían contado más o menos lo mismo. Es verdad que eso nos ha costado un dinero en la factura de la luz, pero es que hay tantas cosas que nos cuestan tanto en la factura de la luz… La solución no puede ser cotrtar de raíz las ayudas, si se ayuda a los bancos o a las constructoras, por qué no al sector porcino? Porque son pequeñas expotaciones y no son multinacionales ‘demasiado grandes para caer’? Por qué solo se ayuda a los sectores con… Leer más »

 

37colores y dale, que no hay embargo, que no se le quita a nadie nada, la propiedad es del que prestó el dinero

#40,Joe Puede ser mas justo ayudar al sector del cerdo, que a los bancos… eso no creo que lo dude nadie… pero veo erróneo utilizar ese tipo de lógica en general… Si hay que subvencionar también los sectores que tienen beneficios, no veo de donde saldrá el dinero  para dichas subvenciones… que acabaremos todos subvencionados, es absurdo… Esto cada vez mas parece Comunismo y acabara igual de mal… C.oño, tan dificil es que el estado cumpla su parte, la que es su trabajo, la de crear condiciones, la de no ahogar con impuestos, la de no poner trabas burocraticas, la… Leer más »

#37 Colores
Tendríamos que ver cuantas viviendas eran habitadas y cuantas eran de créditos a promotores. Es un problemón, sin duda, pero hay que acotar afectados. Porque si le han limpiado 100 pisos a un promotorcillo que lo debía todo, lástima la justa.

Resumen de la campaña electoral:
– Y tu más
– Y tu más
– ¿Y la corrupción?
– No hay corrupción
– No hay corrupción

Todos los sondeos anticipan que el próximo domingo 25 de mayo la abstención en España con motivo de las elecciones al Parlamento Europeo podría rondar el 60%.

Por qué la vivienda en España no se recuperará, por S. McCoy
En la próxima década, España va a perder un 28% de ciudadanos entre 25 y 29 años, casi un 40% entre 30 y 34, un 37% entre 35 y 39 y, finalmente, un 16% entre 40 y 44 años. ¿Por qué son importantes esas franjas de edad? Porque es donde se concentran los adquirentes de casas.

Una juez investiga si la candidatura del PSOE incumple la Ley de Partidos   
El Juzgado de Primera Instancia número 53 celebrará una vista el jueves tras admitir a trámite una denuncia; Manos Limpias ha pedido suspender la lista y la nulidad de parte de los estatutos de la formación.

Me queda la duda de si en esa producción porcina están ya incluidos los 10.000 aforados o es un dato ya desestacionalizado.

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