Morcilla
Ahí donde la véis, la morcilla, ese humilde producto gastronómico, apareció por el siglo VIII ac en la célebre “Odisea” de Homero, del cual rescato el siguiente parrafo
«Cuando un hombre junto a una gran hoguera ha rellenado una salchicha de grasa y sangre y la vuelve a un lado y a otro y espera con ansiedad que no tarde en asarse»
Pero la historia de la morcilla es muy triste ya que por su forma tan perversa llegó incluso a ser pecado el comerla, como bien nos recuerdan en este artículo.
Pero ¿ay!, esa morfología aviesa, esa obviedad fálica, esa grosería enhiesta acabó con la morcilla convirtiéndola en ilegal: la iglesia prohibió las lupercales y consideró pecaminoso comer morcilla. Después llegó Constantino, se convirtió al cristianismo en el siglo IV y convirtió su sabor en delito flagrante. La morcilla devino en placer clandestino que el pueblo disfrutaba a escondidas hasta que la iglesia y el emperador pasaron por el aro y la legalizaron.
No obstante, lo que la iglesia ni las dietas light pudieron, es posible que lo haga el petróleo y la subida de las materias primas ya que trístemente leo que La morcilla muda de piel.
El colágeno puede suponer una solución más que estética para que la morcilla de Burgos sobreviva a la situación económica sin aumentar drásticamente su precio. La Asociación de Fabricantes de Morcilla de Burgos busca en este material un sustituto para la tripa de vaca, que en el último año ha multiplicado su precio por seis, según el presidente de este colectivo, Roberto Dasilva. La tripa de colágeno hecha con fibras naturales conseguiría no encarecer tanto este producto, que ya suma la subida de coste de otras materias primas.
Si queríamos una prueba de que la crisis llegó, aquí la tenemos en la morcilla y el preocupante hecho de que muchos productos de los que no suben de precio si bajan las calidades.
Tal y como están las cosas y dado que de momento el comer es un vicio necesario, muchos tendrán que comprar la morcilla con tarjeta de crédito.
Sin empleo, con hipoteca y teniendo que hacer la compra cada semana. ¿Solución de muchos? Más que apretarse el cinturón, tirar de tarjeta de crédito. Y es que aunque los rasgos citados no conforman –todavía- el perfil de un español medio, el boom experimentado por la emisión de tarjetas de crédito en los últimos años no remite en el arranque de 2008. En el primer trimestre del año, el número de plásticos en circulación se situó en 43,78 millones, tras incrementarse un 10,43% respecto al mismo período del año anterior. Si se mantiene esta tendencia, la cifra podría rondar o superar a final de año los 46 millones, el equivalente al número de residentes en territorio nacional según el último Padrón a 1 de enero.
Afortunadamente para este entorno tan endeudado y para frenar los préstamos abusivos, tenemos una nueva ley que regula las tarifas de las empresas que ofertan créditos.
Las empresas de intermediación financiera y de concesión de créditos rápidos están en el punto de mira. Hace un par de meses se dictó la primera condena por usura contra una sociedad de préstamos rápidos, y podría no ser la última. La crisis crediticia y la dificultad de las familias para llegar solventes a fin de mes están impulsando hasta cuotas insospechadas el viejo negocio de prestar dinero.
El principal problema radicaba en que muchos negocios que te ofrecen un crédito para facilitar la compra no son empresas financieras y por tanto no estan controladas por el Banco de España con el consiguiente peligro.
Ayer pude leer en “El Confidencial Digital” un artículo que francamente no me lo creo y tiene pinta de ser un burdo rumor pero que puede dar mucho juego en la zona de comentarios y es que el Gobierno para reactivar el mercado inmobiliario va a lanzar una campaña de publicidad con el lema “Los pisos no van a bajar más de precio“. ¿Debería el gobierno hacer algo para reactivar este sector o dejar que el mercado lo haga?.
Sin duda, el sector inmobiliario está mal en todo el mundo, como ejemplo tenemos a Manhattan en donde sus carísimos apartamentos se venden en muchas ocasiones por debajo del precio de compra.
Entre los apartamentos que más han bajado se encuentra uno ubicado nada más y nada menos que en el distrito financiero. Vendido por 590.000 dólares. Un precio muy por debajo de los 720.000 dólares que se pagaron en enero de este mismo año.
Lo que más me sorprende de esta noticia es que un apartamente en el centro de Nueva York cuesta prácticamente lo mismo que uno en Madrid…
Las compañías de bajo coste se estrellan
En 2017 una ola de quiebras, que afectó a tres importantes compañías europeas en rápida su…
¡Comenta!
buenos dias
Pobre morcilla, al final va a pagar ella los platos rotos de la crisis.
Ahora con el relación al tema inmobiliario de Manhattan y Madrid, os dejo un post muy buenos sobre la situación de la vivienda en Londres:
Situación inmobiliaria en Londres
SL2 y buenos días ;)
Buenos dias, quisiera saber vuestra opinión sobre la actual caida del precio del petróleo, y consecuente relajación de la inflación a nivel Europeo, influirá en el BCE para una posible bajada de tipos de interés o si el Euribor se relajará con esta situación ?
Sabeis de donde viene la expresion ” Que te den Morcilla”
A finales de 1700, la rabia era una enfermedad comun en España y una forma de eliminar a los perros vagabundos , y rabiosos, o con cualquier otra enfermedad, era darles una morcilla envenenada.
Le daria MORCILLA, a mas de uno..sobre todo a esos “chuchos” de clase politica, que tenemos..
El truco de todo esto es la demanda, es decir, el consumo. Cuando el consumo comience a caer debido a que el desempleo del factor trabajo comience a crecer, debido a que las rentas medias empiecen a mermarse, debido a que los niveles de endeudamiento se reduzcan (hace unos días un directivo de una institución financiera española: se están revisando a la baja límites de tarjetas), querrán reactivar aplicando el manual del mismo modo que ahora se aplica para frenar la inflación: ahora, el manual, no sirve, menos servirá mañana.
FIRMADO: Santiago Niño Becerra
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Gracias !!!
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NOS LO ESTÁN ESCONDIENDO !!!
#3
Yo creo q es evidente que sí. Crecimiento en Alemania para abajo, Euro abajo, Petróleo abajo, inflacion abajo ….. son razones suficientes para bajadas de tipos en Enero o Febrero…. Lo siento por los euriboralcistas pero todo pinta a que en unos meses el precio del dinero irá para abajo
Y digo yo, ¿Cobraran lo mismo que nosotros los Neyorquinos que tienen que comprar esos apartamentos?……. Lo dudo.
Al final acabaremos emigrando a Nueva York
# 14 , Nadal con 400€
…… una “llamadita” anónima a la oficina del inem…….
Nosotros mismos podemos regular sin incrementar el coste social con inspectores, burocrácia, etc…
Toma morcilla !!!!!
Un saludo.
El colchón de los bancos se acaba, el calcetín se está vaciando y algunas cajas ven solo telarañas en las cajas fuertes
http://www.cotizalia.com/cache/2008/08/14/8_bancos_temen_aumento_morosidad_provisiones_genericas.html
Lo que tiene que hacer el gobierno es regalar otros 400 €.
Fue una medida muy buena.
Ahora que regale 1.000 €.
Menos demagogia con el tema de los precios de la gasolina. Que sí, que está muy cara, pero tampoco se han cuadriplicado los precios de los carburantes cuando sí lo hizo el precio del barril. En el precio de la gasolina hay un porcentaje fijo de impuestos, el coste del refino, etc., además del IVA por supuesto que sí es un porcentaje. Con lo cual, la repercusión del precio del barril no puede traducirse en un incremento o decremento idéntico en los precios.
# 14 , Nadal con 400€
Ojala se pudiera detectar a los parados del tipo B.
Y a los funcionarios que no hacen nada ningún día.
O a la gente que se pilla bajas para irse al IKEA.
O a las que se pillan un año por depresión.
Si pillaran a toda la lacra de la sociedad nos asustariamos de la cantidad que hay.
# 22 , Mandy
Ironic mode on, supongo……. vamos, estoy seguro.
# 22 Mandy
Recuerda que nadie te ha regalado 400 euros, los veras de menos el año que viene en tu renta, eso si no te los piden de nuevo.
Y quieres que nos “adelanten” 1000?
Pan para hoy, hambre de mañana. A muchos nos viene bien que nos devuelvan 400 eurosen la declaracion, antes de que nos pidan 600 el año que viene
# 5, Las claves… de la “Morcilla” (dices ser Santiago Niño Becerra)
Hombre…ahora nos dices que el Euribor subira muchiiiiiisimo cuando hace poco has realizado una entrevista para una radio diciendo exactamente lo contrario…tipos bajos y Euribor igual..como en Japón…mira otro que cambia cada 2 x 3..ni tu ni nadie sabe lo que pasará ¿por que te tenemos que creer a ti y no a otro futurologo que opina totalmente lo contrario?¿Quien te cree ahora?..futurologo de pacotilla, buscas una efímera popularidad con la ignorancia de la gente.
Saludos.
JAC
¿Por que tengo que decir to ironic mode on, y el presidente no?
# 29 , Mandy
Entre las 1.245 razones que se me ocurren, escojo esta:
Porque tu no eres ni embaucador/a ni mentiroso/a, y el SI.
¿te vale? ;)
# 25 , Kane
O a los dirigentes de muchos sindicatos que no le dan un palo al agua.
O a los políticos no reelegidos que viven de esas pensiones que nosotros no veremos ni en sueños.
O a todos los golfos que trabajan en negro y no pagan un duro de impuestos.
O….
# 19 , oreidubic
Algo inteligente que leo; lo del agricultor bueno y el intermediario malo ya huele….o es que si el agricultor asume los costos de transporte, personal, impuestos, locales de negocio, mermas en frescos…va a seguir vendiendo a precio de huerta al consumidor.
La rentabilidad del bono a diez años baja hasta el 4,48% en la apertura.
En Alemania Idem.
Todos los caminos apuntan a Roma.
Trichet, compañero, te juegas el puesto. (Que tensión)
También estan los del tipo C, Funcionarios del estado tipo policias locales,(un ejemplo) con sueldos de 1700€(aprox.) que pillan la baja durante meses y meses cobrando el 100% de su sueldo, por un leve dolor de espalda. Injusticias las hay y las habrá siempre.
Buen día a [email protected]
Pd. Las cifras del paro estan igual que en el año 1988,( esto me empieza asustar)
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Una crisis TOTAL.
# 39 , ACOJONANTE… LO QUE VIENE !!!
Otro que ha leido a S.N.B alias “ternero joven”
¡ Ála, machote, ya has redescubierto la sopa de ajo !
Aunque, alomejor, se te ha olvidado la preposición “de” y lo que querias decir es:
“Una crisis DE total”
Porque con los precios que tiene esa cadena de gasolineras……..
Aunque el petróleo haya bajado, el euro también. Creo que lo vamos a notar más bien poco la bajada del primero.
Interesante artículo sobre los huertos solares.
Solo para aquellos que les gusta ponerse de mala leche.
http://www.cotizalia.com/cache/2008/09/03/opinion_1_huertos_solares_fraude_masivo_consecuencias_previsibles.html
Buenos dias.
Porcierto, alguna sabe a cuanto está en conejo, lo digo porque a ver con que nos va a sosprender el Gobierno de este pais para estas fiestas de Navidad. El año pasado recomendaron conejo (y nadie sabia nada de crisis), éste año,……., no sé que nos recomendaran.
Hasta luego.
Como van a recolocar a todos los parados de la construccion podrian utilizar los tubos de los pisos medio construidos para hacer las morcillas. Si es que el que no se conforma es porque no quiere.
Los pisos no se venden, ¿por que la gente quiere esperar?, pues como decia mi abuela, que esperen sentados porque de pie se van a cansar y sino ya que estamos acostados, que la cama al menos no te la van embargar.
# 45 , POM
no no, la cosa és mejor. Eran los propios agricultores los que llevaban la mercancía a las tiendas en furgonetas, y diariamente. Y aún así, ganaban más dinero. Estaban a 20-25km de las tiendas.
Para reflexionar eh?
Eleuribor sigue haciendo la goma…o “Un pasito p’alante,uno p’atras”
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Por cierto,yo de vosotros me leería el post de Cali de ayer, el 212. Lastima que lo colgara a las 7 de la tarde.