Articulos - 3 septiembre 2008

Morcilla

Ahí donde la véis, la morcilla, ese humilde producto gastronómico, apareció por el siglo VIII ac en la célebre “Odisea” de Homero, del cual rescato el siguiente parrafo

«Cuando un hombre junto a una gran hoguera ha rellenado una salchicha de grasa y sangre y la vuelve a un lado y a otro y espera con ansiedad que no tarde en asarse»

Pero la historia de la morcilla es muy triste ya que por su forma tan perversa llegó incluso a ser pecado el comerla, como bien nos recuerdan en este artículo.

Pero ¿ay!, esa morfología aviesa, esa obviedad fálica, esa grosería enhiesta acabó con la morcilla convirtiéndola en ilegal: la iglesia prohibió las lupercales y consideró pecaminoso comer morcilla. Después llegó Constantino, se convirtió al cristianismo en el siglo IV y convirtió su sabor en delito flagrante. La morcilla devino en placer clandestino que el pueblo disfrutaba a escondidas hasta que la iglesia y el emperador pasaron por el aro y la legalizaron.

No obstante, lo que la iglesia ni las dietas light pudieron, es posible que lo haga el petróleo y la subida de las materias primas ya que trístemente leo que La morcilla muda de piel.

El colágeno puede suponer una solución más que estética para que la morcilla de Burgos sobreviva a la situación económica sin aumentar drásticamente su precio. La Asociación de Fabricantes de Morcilla de Burgos busca en este material un sustituto para la tripa de vaca, que en el último año ha multiplicado su precio por seis, según el presidente de este colectivo, Roberto Dasilva. La tripa de colágeno hecha con fibras naturales conseguiría no encarecer tanto este producto, que ya suma la subida de coste de otras materias primas.

Si queríamos una prueba de que la crisis llegó, aquí la tenemos en la morcilla y el preocupante hecho de que muchos productos de los que no suben de precio si bajan las calidades.

Tal y como están las cosas y dado que de momento el comer es un vicio necesario, muchos tendrán que comprar la morcilla con tarjeta de crédito.

Sin empleo, con hipoteca y teniendo que hacer la compra cada semana. ¿Solución de muchos? Más que apretarse el cinturón, tirar de tarjeta de crédito. Y es que aunque los rasgos citados no conforman  –todavía- el perfil de un español medio, el boom experimentado por la emisión de tarjetas de crédito en los últimos años no remite en el arranque de 2008. En el primer trimestre del año, el número de plásticos en circulación se situó en 43,78 millones, tras incrementarse un 10,43% respecto al mismo período del año anterior. Si se mantiene esta tendencia, la cifra podría rondar o superar a final de año los 46 millones, el equivalente al número de residentes en territorio nacional según el último Padrón a 1 de enero.

Afortunadamente para este entorno tan endeudado y para frenar los préstamos abusivos, tenemos una nueva ley que regula las tarifas de las empresas que ofertan créditos.

Las empresas de intermediación financiera y de concesión de créditos rápidos están en el punto de mira. Hace un par de meses se dictó la primera condena por usura contra una sociedad de préstamos rápidos, y podría no ser la última. La crisis crediticia y la dificultad de las familias para llegar solventes a fin de mes están impulsando hasta cuotas insospechadas el viejo negocio de prestar dinero.

El principal problema radicaba en que muchos negocios que te ofrecen un crédito para facilitar la compra no son empresas financieras y por tanto no estan controladas por el Banco de España con el consiguiente peligro.

Quizás te interese:   La semana en los mercados

Ayer pude leer en “El Confidencial Digital” un artículo que francamente no me lo creo y tiene pinta de ser un burdo rumor pero que puede dar mucho juego en la zona de comentarios y es que el Gobierno para reactivar el mercado inmobiliario va a lanzar una campaña de publicidad con el lema “Los pisos no van a bajar más de precio“. ¿Debería el gobierno hacer algo para reactivar este sector o dejar que el mercado lo haga?.

Sin duda, el sector inmobiliario está mal en todo el mundo, como ejemplo tenemos a Manhattan en donde sus carísimos apartamentos se venden en muchas ocasiones por debajo del precio de compra.

Entre los apartamentos que más han bajado se encuentra uno ubicado nada más y nada menos que en el distrito financiero. Vendido por 590.000 dólares. Un precio muy por debajo de los 720.000 dólares que se pagaron en enero de este mismo año.

Lo que más me sorprende de esta noticia es que un apartamente en el centro de Nueva York cuesta prácticamente lo mismo que uno en Madrid…

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luis
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buenos dias

Miko
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Pobre morcilla, al final va a pagar ella los platos rotos de la crisis.

Ahora con el relación al tema inmobiliario de Manhattan y Madrid, os dejo un post muy buenos sobre la situación de la vivienda en Londres:
Situación inmobiliaria en Londres

SL2 y buenos días ;)

2041 año de la liberación
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2041 año de la liberación

Buenos dias, quisiera saber vuestra opinión sobre la actual caida del precio del petróleo, y consecuente relajación de la inflación a nivel Europeo, influirá en el BCE para una posible bajada de tipos de interés o si el Euribor se relajará con esta situación ?

hipotecadodeporvida
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Sabeis de donde viene la expresion ” Que te den Morcilla”

A finales de 1700, la rabia era una enfermedad comun en España y una forma de eliminar a los perros vagabundos , y rabiosos, o con cualquier otra enfermedad, era darles una morcilla envenenada.

Le daria MORCILLA, a mas de uno..sobre todo a esos “chuchos” de clase politica, que tenemos..

Las claves... de la "Morcilla"
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Las claves... de la "Morcilla"
Bien, ¿les cuento lo que va a suceder?. Las Navidades de este año, del 2008, serán malas, mucho peores de lo que fueron las del 2007, pero a lo largo del 2009 la situación se irá degradando aceleradamente. Los tipos comenzarán a bajar, el desempleo a subir, la productividad a crecer, y las jornadas laborales de quienes trabajen, a incrementarse. Objetivo: adaptar la oferta a una demanda a la baja, en una atmósfera de competitividad creciente, y con una capacidad productiva desmesurada que no se corresponderá ni con el nivel de demanda ni con la tendencia imperante de búsqueda de… Leer más »
Maratoniano
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El problema es que con tanta notícia contradictoria y especialmente negativa, la mayoría de nosostros hemos optado por pararlo todo en espera que el panorama se clarifique. Este parón conlleva un agravamiento de una situación crítica como la que tenemos, y ahora los consejos del Gobierno difícilmente van a ser creídos, ya que su credibilidad está bajo mínimos. El problema es grave, y sigo pensando (cómo ya he comentado anteriormente) que la solución está en que se acabe de una vez por todas con la famosa crisis financiera (Y PUEDEN SI QUIEREN). Solventada ésta, un nuevo panorama será posible divisar,… Leer más »
Y la otra clave Morcillera
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Y la otra clave Morcillera

El truco de todo esto es la demanda, es decir, el consumo. Cuando el consumo comience a caer debido a que el desempleo del factor trabajo comience a crecer, debido a que las rentas medias empiecen a mermarse, debido a que los niveles de endeudamiento se reduzcan (hace unos días un directivo de una institución financiera española: se están revisando a la baja límites de tarjetas), querrán reactivar aplicando el manual del mismo modo que ahora se aplica para frenar la inflación: ahora, el manual, no sirve, menos servirá mañana.

FIRMADO: Santiago Niño Becerra

AHORRAR !!! NO GASTÉIS !!! NO COMPRÉIS !!!
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AHORRAR !!! NO GASTÉIS !!! NO COMPRÉIS !!!

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Gracias !!!

Euribor up up !!! ------->>> LLEGA LO PEOR
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Euribor up up !!! ------->>> LLEGA LO PEOR

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NOS LO ESTÁN ESCONDIENDO !!!

Maño H20
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# 4 , hipotecadodeporvida Que buena la morcilla de Burgos. Pero yo le daría morcilla, como tu, a más de uno de los que cito a continuación. Porque como diría Pepiño Blanco: “como no va a ver mas parados con tanta gente trabajando” Vamos, que el que no se consuela es por que no quiere. Primera morcilla para Pepino. Esto de los números es algo complejo, porque las cosas hay que verlas en términos absolutos y en términos relativos. Por ejemplo: decir que hay 2.500.000 parados como hace 10 años ¿Cómo debemos interpretarlo? 1.- En términos absolutos no dejan de… Leer más »
Alvaro
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“los pisos no van a bajar mas de precio”. Gran medida para incentivar la compra de pisos…Considero que el ciudadano español que quiere o debe comprar un piso tiene la información suficiente y los medios necesarios para sacar sus propias conclusiones. No hace falta irnos muy lejos para ver bajadas espectaculares en el precio de la vivienda, y os pongo un ejemplo. Hace un año visite una promoción que comenzaban a costruir, el precio de una vivienda de dos habitaciones era de 268.000+iva. Hace dos dias envié a un familiar a ver esa misma promoción, entregan ya las llaves y… Leer más »
kiriccioni
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que yo ya se que no tiene nada que ver una cosa con la otra y no hay que mezclar churras con morcillas, pero me ha entrao una mala leche esta mañana al ver la subidita de precios de la gasolina, 1 centeuro el litro, despúes de la superbajada de precio del barril de ayer, no tienen verguenza, pero estaré atento esperando la bajada de 6 o 7 centeuros de dentro de un mes aprox. para llenar el deposito hasta los filtros, las garrafas de solan de cabras que llevan tiempo vacias en casa y buscaré hasta el último zippo… Leer más »
jdx
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ni tocarla la morcilla!!!!!!!!!!!!! a donde vamos a llegar!!!!! En alimentación, animo a los propietarios de tiendas a contactar directamente con el fabricante (agricultor,ganadero…) ayer vi por la tele, en málaga creo, una cadena de 5 tiendas, que compran directamente a los agricultores, para de esta manera, los agricultores no pierden dinero, y ningun mafioso o ladrón, cobra de intermediario sin hacer NADA, quitándole dinero al que realmente lo cultiva y fabrica. Excepcional desde mi punto de vista. Los clientes de estas tiendas, decían q en todos los productos de ahorraban desde un 10 hasta un 30-40%. (ojito a los… Leer más »
Nadal con 400€
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Tras conocer los apocalípticos datos “oficiales” del paro, a dia de ayer, y conocerlo de primera mano, al volver de vacaciones y ver a dos amigos en el paro, hago una clasificación entre estas personas que creo necesaria: Parado tipo A) Mujer, casada, 27 años, un hijo de 1, alquilada, trabajaba de comercial en una inmobiliaria, en paro hace dos meses, no consigue recolocarse y dentro de 3 o 4 meses no tendrá ni para comer. Busca trabajo de forma activa ya que que yo mismo le estoy mandando algún currículo. “Necesito trabajar ya” palabras textuales. Parado tipo B) Hombre… Leer más »
Euribor pa bajo
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#3

Yo creo q es evidente que sí. Crecimiento en Alemania para abajo, Euro abajo, Petróleo abajo, inflacion abajo ….. son razones suficientes para bajadas de tipos en Enero o Febrero…. Lo siento por los euriboralcistas pero todo pinta a que en unos meses el precio del dinero irá para abajo

Deimos Fenix
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Buenos Días a [email protected] Añadiendo una adenda sobre el excelente articulo de CLopez. Como no nos pongamos las pilas, y sobre todo los gobernantes de este ¿bendito? país, vamos a comer morcilla para desayunar, comer y cenar porque al paso que suben los precios y perdemos poder adquisitivo no vamos a tener ni para pipas. Siguiendo con el hilo de algunos post de ayer, las viviendas van a ir en un suave aterrizaje, sin bajadas supinas (como espera el estimado Willy) ni con un crunch brutal. Sobre el problema de las ventas, siempre volvemos al mismo punto: FLUIDEZ del mercado.… Leer más »
JAIVAN
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Y digo yo, ¿Cobraran lo mismo que nosotros los Neyorquinos que tienen que comprar esos apartamentos?……. Lo dudo.
Al final acabaremos emigrando a Nueva York

JAC
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# 14 , Nadal con 400€

…… una “llamadita” anónima a la oficina del inem…….

Nosotros mismos podemos regular sin incrementar el coste social con inspectores, burocrácia, etc…

oreidubic
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Uyuyuy.. el tema de los productos frescos es conflictivo.. Primero de todo es más fácil que se multiplique el precio de los productos de bajo precio unitario proque el coste de logísitica es importante, como por ejemplo la sandía… está claro que un quilo de paja pesa lo mismo que un quilo de plomo, como tan evidente es que un quilo de paja ocupa más que un quilo de plomo. Luego los operadores a nivel de grandes mercados centrales (mercamadrid, mercabarna) no son únicos y estan sujetos a la ley de la oferta y la demanda de los grandes compradores,… Leer más »
Spartano
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Toma morcilla !!!!!

Un saludo.

Increible
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El colchón de los bancos se acaba, el calcetín se está vaciando y algunas cajas ven solo telarañas en las cajas fuertes

http://www.cotizalia.com/cache/2008/08/14/8_bancos_temen_aumento_morosidad_provisiones_genericas.html

Mandy
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Lo que tiene que hacer el gobierno es regalar otros 400 €.
Fue una medida muy buena.
Ahora que regale 1.000 €.

Purificación
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Menos demagogia con el tema de los precios de la gasolina. Que sí, que está muy cara, pero tampoco se han cuadriplicado los precios de los carburantes cuando sí lo hizo el precio del barril. En el precio de la gasolina hay un porcentaje fijo de impuestos, el coste del refino, etc., además del IVA por supuesto que sí es un porcentaje. Con lo cual, la repercusión del precio del barril no puede traducirse en un incremento o decremento idéntico en los precios.

Raul_VLC
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EP 03-09-2008 Las hipotecas se llevan un 46,1% de la economía familiar El gasto de la economía doméstica para financiar la compra de vivienda supone un gasto 10 puntos por encima que el registrado hace cuatro años. Las familias españolas destinaron el 46,1% de su renta bruta disponible a financiar la compra de vivienda en el segundo trimestre de 2008, casi dos puntos más que en el mismo periodo del año anterior, aunque cuatro décimas menos que en el conjunto de 2007, según los últimos datos del Banco de España. Que opinais de esta noticia ? al igual en la… Leer más »
Kane
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# 14 , Nadal con 400€

Ojala se pudiera detectar a los parados del tipo B.
Y a los funcionarios que no hacen nada ningún día.
O a la gente que se pilla bajas para irse al IKEA.
O a las que se pillan un año por depresión.

Si pillaran a toda la lacra de la sociedad nos asustariamos de la cantidad que hay.

JAC
Guest

# 22 , Mandy

Ironic mode on, supongo……. vamos, estoy seguro.

JAIVAN
Guest

# 22 Mandy
Recuerda que nadie te ha regalado 400 euros, los veras de menos el año que viene en tu renta, eso si no te los piden de nuevo.
Y quieres que nos “adelanten” 1000?
Pan para hoy, hambre de mañana. A muchos nos viene bien que nos devuelvan 400 eurosen la declaracion, antes de que nos pidan 600 el año que viene

¿QUIEN TE CREE AHORA?
Guest

# 5, Las claves… de la “Morcilla” (dices ser Santiago Niño Becerra)

Hombre…ahora nos dices que el Euribor subira muchiiiiiisimo cuando hace poco has realizado una entrevista para una radio diciendo exactamente lo contrario…tipos bajos y Euribor igual..como en Japón…mira otro que cambia cada 2 x 3..ni tu ni nadie sabe lo que pasará ¿por que te tenemos que creer a ti y no a otro futurologo que opina totalmente lo contrario?¿Quien te cree ahora?..futurologo de pacotilla, buscas una efímera popularidad con la ignorancia de la gente.

Saludos.

Mandy
Guest

JAC
¿Por que tengo que decir to ironic mode on, y el presidente no?

JAC
Guest

# 29 , Mandy

Entre las 1.245 razones que se me ocurren, escojo esta:

Porque tu no eres ni embaucador/a ni mentiroso/a, y el SI.

¿te vale? ;)

Maño H20
Guest

# 25 , Kane

O a los dirigentes de muchos sindicatos que no le dan un palo al agua.
O a los políticos no reelegidos que viven de esas pensiones que nosotros no veremos ni en sueños.
O a todos los golfos que trabajan en negro y no pagan un duro de impuestos.
O….

SirJuan
Guest
Bueno, veo que esta saliendo el tema del inem y casualmente yo estoy escaldao con el tema… En este caso hablo de mi madre, divorciada (que no recibe ni un duro de pension) a cargo de mi hermano pequeño (13 años) y mi abuela (ridicula pension insuficiente por todos lados). Ella para poder llegar a final de mes tenia 2 trabajos de media jornada (uno de ellos fija discontinua, la despiden en junio y contratan en septiembre desde hace mas de 10 años). En junio la empresa en la que trabaja (no el contrato fijo discontinuo) cierra y empiezan las… Leer más »
Paniagua
Guest
Primero fue el jamón, ahora la morcilla… estas navidades a pan y agua. Interesante campaña publicitaria y de paso podría anunciar que estas navidades en vez de pedir un i-pod a los reyes les pidamos que nos paguen la letra de la hipoteca. No me creo nada, sería el colmo de los colmos. Ayer salió por la tele que un montón de gente a los que les ha tocado una V.P.O. han tenido que renunciar a ella, pq aun cumpliendo las condiciones del préstamo el banco no da ni un duro, entonces quien puede comprar hoy en día? pues los… Leer más »
saspiki
Guest

# 19 , oreidubic

Algo inteligente que leo; lo del agricultor bueno y el intermediario malo ya huele….o es que si el agricultor asume los costos de transporte, personal, impuestos, locales de negocio, mermas en frescos…va a seguir vendiendo a precio de huerta al consumidor.

Mandy
Guest

La rentabilidad del bono a diez años baja hasta el 4,48% en la apertura.
En Alemania Idem.
Todos los caminos apuntan a Roma.
Trichet, compañero, te juegas el puesto. (Que tensión)

Juan
Guest
Gran comentario de Flipper que merece la pena rescatar: # 222 , Flipper 2 de Septiembre de 2008, a las 22:01. Pues que digo yo que ahora acabo de trabajar, después de todo el día, si esto no es crisis, al menos es una p.u.t.a.d.a. muy gorda. Que miro y leo por el foro y por otros lugares del cibermundo y sólo veo y leo nada más que futuros negros, paro, hipotecas impagadas y pisos que no se venden. Sólo puedo acordarme de mi amiga argentina para sentirme optimista y salir corriendo a disfrutar de la vida, olvidarme de políticos,… Leer más »
jdx
Guest
# 14 , Nadal con 400€ —– cierto, pero por desgracia, y sin ánimo de ofender a ningún forista, la lista és algo más larga. c) inmigrantes derivados de la construcción, q stan en sus países, y cobrando el paro de españa. sisi, cierto. d) “niñatos”, que pasan olímpicamente de trabajar, ya que han hecho hucha en vacas gordas, y agotarán los 2 años de paro religiosamente. e) gente, que, cobra el paro, y trabaja 4-5 horas en bares, transportista, o ayudantes de carga/descarga, y cobran en negro, total: paro+negro, curran 4 horas, y cobran 2mil euros. f) currantes de… Leer más »
Feliz día
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También estan los del tipo C, Funcionarios del estado tipo policias locales,(un ejemplo) con sueldos de 1700€(aprox.) que pillan la baja durante meses y meses cobrando el 100% de su sueldo, por un leve dolor de espalda. Injusticias las hay y las habrá siempre.

Buen día a [email protected]

Pd. Las cifras del paro estan igual que en el año 1988,( esto me empieza asustar)

ACOJONANTE... LO QUE VIENE !!!
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ACOJONANTE... LO QUE VIENE !!!

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Una crisis TOTAL.

JAC
Guest

# 39 , ACOJONANTE… LO QUE VIENE !!!

Otro que ha leido a S.N.B alias “ternero joven”

¡ Ála, machote, ya has redescubierto la sopa de ajo !

Aunque, alomejor, se te ha olvidado la preposición “de” y lo que querias decir es:

“Una crisis DE total”

Porque con los precios que tiene esa cadena de gasolineras……..

Andaluz
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Hoy me dejo de filosofía e intento explicar un poco que significa para un banco un 2 % de morosidad, que significa para un banco un 2 % de morosidad en el peor de los supuestos posibles, veamos: – El banco no tiene fondos propios para conceder préstamos hipotecarios y solicita dinero interbancario a un tipo como todos sabréis de Euribor (pongamos que este sea un 5 % para que salgan cuentas redondas). – El banco utiliza este dinero en préstamos con garantía hipotecaria, aplicándole al Euribor un diferencial del 1 %, (Euribor + 1) es decir un 6 %… Leer más »
Cerberus
Guest

Aunque el petróleo haya bajado, el euro también. Creo que lo vamos a notar más bien poco la bajada del primero.

Mandy
Guest

Interesante artículo sobre los huertos solares.
Solo para aquellos que les gusta ponerse de mala leche.
http://www.cotizalia.com/cache/2008/09/03/opinion_1_huertos_solares_fraude_masivo_consecuencias_previsibles.html

gerthins
Guest

Buenos dias.
Porcierto, alguna sabe a cuanto está en conejo, lo digo porque a ver con que nos va a sosprender el Gobierno de este pais para estas fiestas de Navidad. El año pasado recomendaron conejo (y nadie sabia nada de crisis), éste año,……., no sé que nos recomendaran.
Hasta luego.

POM
Guest
#13 A veces no es tan fácil comprar al productor pues dependiendo del volumen solo el transporte puede encarecer mucho el producto: no es lo mismo llenar un camión que enviar un par de palets… #14 Se podría controlar aprovechando todos esos funcionarios que suelen “sobrar” en las administraciones: p.e. He tenido que ir últimamente varias veces al ayuntamiento de la población donde vivo y siempre he visto lo mismo: salas con 8-12 funcionarios (todos de atención) donde solo de 2 a 4 estan atendiendo y el resto estan hablando o pasando el tiempo (no hay suficientes visitas como para… Leer más »
Jar76
Guest

Como van a recolocar a todos los parados de la construccion podrian utilizar los tubos de los pisos medio construidos para hacer las morcillas. Si es que el que no se conforma es porque no quiere.

Los pisos no se venden, ¿por que la gente quiere esperar?, pues como decia mi abuela, que esperen sentados porque de pie se van a cansar y sino ya que estamos acostados, que la cama al menos no te la van embargar.

jdx
Guest

# 45 , POM
no no, la cosa és mejor. Eran los propios agricultores los que llevaban la mercancía a las tiendas en furgonetas, y diariamente. Y aún así, ganaban más dinero. Estaban a 20-25km de las tiendas.
Para reflexionar eh?

EMILIO
Guest

Eleuribor sigue haciendo la goma…o “Un pasito p’alante,uno p’atras”

5,323 -0,131%

Por cierto,yo de vosotros me leería el post de Cali de ayer, el 212. Lastima que lo colgara a las 7 de la tarde.

Deimos Fenix
Guest
#41 Aún en ese calculo del funcionamiento de un banco que acude al interbancario te falta una variable, que son los ingresos financieros que el banco ingresa, ya sea por comisiones financieras sobre los productos, o los depositos que realizan los clientes. Si p.e el “gran banco” UBF, (ficticio of course) ofrece depositos financieros al 6% TAE, e ingresa 100 fondos de 20.000€ (2M€ a pagar un 6% 120.000€) y da 10 hipotecas de 200.000 € a un tipo fijo (una utopia) al 6.30% (2M€ al 6.3% solo en intereses son 126.000€) Si pagamos los intereses de los fondos, con… Leer más »
JUAN
Guest
Como todos sabéis es una crisis muy compleja esta que tenemos, y precisamente de las grandes crisis se sale con medidas que regulen las ineficiencias que genera el mercado y que asoman precisamente en periodos de crisis … para mi el tema de las hipotecas familiares se podría regular con reformas sobre el Euribor, es decir, crear un Euribor de referencia Inmobiliario en torno al 2% sobre el que se rijan las hipotecas, ya constituidas y por constituir, impidiendo fijar a los bancos unos variables de mas del 0.5%. Con esta medida desaparecerían las morosidades de las hipotecas, resurgiría el… Leer más »
wpDiscuz

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