Precio del trigo (futuros CBOT)
604 ¢/bu
▲
+16 ¢/bu
(+2,63%)
Datos históricos: Trigo
| Fecha | Trigo (¢/bu) | Variación |
|---|---|---|
| 12 mar 2026 | 604 | +16 (+2,63%) |
| 11 mar 2026 | 589 | +4 (+0,64%) |
| 10 mar 2026 | 585 | -13 (-2,22%) |
| 9 mar 2026 | 598 | +83 (+16,12%) |
| 1 feb 2026 | 515 | +6 (+1,18%) |
| 1 ene 2026 | 509 | -3 (-0,59%) |
| 1 oct 2025 | 512 | +13 (+2,61%) |
| 1 jul 2025 | 499 | -20 (-3,85%) |
| 1 abr 2025 | 519 | -19 (-3,53%) |
| 1 ene 2025 | 538 | -10 (-1,82%) |
| 1 oct 2024 | 548 | +21 (+3,98%) |
| 1 jul 2024 | 527 | -29 (-5,22%) |
| 1 abr 2024 | 556 | -31 (-5,28%) |
| 1 ene 2024 | 587 | +20 (+3,53%) |
| 1 oct 2023 | 567 | -57 (-9,13%) |
| 1 jul 2023 | 624 | -11 (-1,73%) |
| 1 abr 2023 | 635 | -109 (-14,65%) |
| 1 ene 2023 | 744 | -59 (-7,35%) |
| 1 nov 2022 | 803 | -65 (-7,49%) |
| 1 sep 2022 | 868 | +66 (+8,23%) |
| 1 jul 2022 | 802 | -247 (-23,55%) |
| 1 may 2022 | 1.049 | -78 (-6,92%) |
| 1 mar 2022 | 1.127 | +338 (+42,84%) |
| 1 ene 2022 | 789 | +5 (+0,64%) |
| 1 oct 2021 | 784 | +24 (+3,16%) |
¿Qué es Trigo?
El precio del trigo es la cotización del contrato de futuros del trigo de invierno (SRW Wheat) en el mercado de Chicago (CBOT - Chicago Board of Trade). Se expresa en céntimos de dólar por bushel (1 bushel de trigo ≈ 27,2 kg).
El trigo es el cereal más importante para la alimentación humana directa (pan, pasta, harinas).
¿Cómo se calcula?
El precio del trigo se determina en los mercados de futuros del CBOT, donde productores, industriales y especuladores negocian contratos. Los factores clave son:
- Cosechas globales: Rusia, EE.UU., la UE y Australia son los grandes productores.
- Clima: sequías en EE.UU., heladas en Rusia o inundaciones en Europa afectan la oferta.
- Demanda de China y países emergentes.
- Energía: los costes de fertilizantes (hechos con gas) afectan a los costes de producción.
¿Por qué es importante?
El precio del trigo importa porque:
- Determina el precio del pan, la pasta y las harinas en España.
- Es un componente del IPC en la cesta de la compra.
- Los conflictos geopolíticos (como la guerra en Ucrania, gran productor de trigo) provocan fuertes oscilaciones.
- Afecta a los costes de producción de la ganadería (piensos) y la industria alimentaria.
Preguntas frecuentes
¿Por qué subió tanto el trigo en 2022?
Ucrania y Rusia son responsables de aproximadamente el 30% de las exportaciones mundiales de trigo. La invasión rusa de Ucrania en febrero de 2022 bloqueó los puertos del Mar Negro y disparó los precios hasta máximos de 14 años.
¿Cómo se convierte de centavos/bushel a €/tonelada?
Dividir por 100 para pasar a dólares/bushel, multiplicar por 36,74 (bushels por tonelada) para obtener dólares/tonelada, y dividir por el tipo de cambio EUR/USD para convertir a euros.