Precio del maíz (futuros CBOT)
466 ¢/bu
▲
+22 ¢/bu
(+4,84%)
Datos históricos: Maíz
| Fecha | Maíz (¢/bu) | Variación |
|---|---|---|
| 12 mar 2026 | 466 | +22 (+4,84%) |
| 11 mar 2026 | 444 | +8 (+1,83%) |
| 10 mar 2026 | 436 | -1 (-0,29%) |
| 9 mar 2026 | 438 | +1 (+0,11%) |
| 1 feb 2026 | 437 | +7 (+1,63%) |
| 1 ene 2026 | 430 | -15 (-3,37%) |
| 1 oct 2025 | 445 | +7 (+1,60%) |
| 1 jul 2025 | 438 | -24 (-5,19%) |
| 1 abr 2025 | 462 | +13 (+2,90%) |
| 1 ene 2025 | 449 | +28 (+6,65%) |
| 1 oct 2024 | 421 | +27 (+6,85%) |
| 1 jul 2024 | 394 | -48 (-10,86%) |
| 1 abr 2024 | 442 | -17 (-3,70%) |
| 1 ene 2024 | 459 | -19 (-3,97%) |
| 1 oct 2023 | 478 | -21 (-4,21%) |
| 1 jul 2023 | 499 | -99 (-16,56%) |
| 1 abr 2023 | 598 | -79 (-11,67%) |
| 1 ene 2023 | 677 | +21 (+3,20%) |
| 1 nov 2022 | 656 | -31 (-4,51%) |
| 1 sep 2022 | 687 | +75 (+12,25%) |
| 1 jul 2022 | 612 | -179 (-22,63%) |
| 1 may 2022 | 791 | +50 (+6,75%) |
| 1 mar 2022 | 741 | +109 (+17,25%) |
| 1 ene 2022 | 632 | +56 (+9,72%) |
| 1 oct 2021 | 576 | -130 (-18,41%) |
¿Qué es Maíz?
El precio del maíz es la cotización del contrato de futuros en el CBOT (Chicago Board of Trade), expresado en céntimos de dólar por bushel (1 bushel de maíz ≈ 25,4 kg).
El maíz es el cereal más producido en el mundo. En España se usa principalmente como pienso para ganadería y en la industria de bioetanol.
¿Cómo se calcula?
El precio del maíz se determina en los mercados de futuros del CBOT. Los principales factores son:
- Cosechas en EE.UU. (principal exportador mundial) y Ucrania/Argentina.
- Demanda de etanol: aproximadamente el 40% del maíz de EE.UU. se destina a producir bioetanol.
- Demanda ganadera: China, UE y Brasil son grandes importadores para alimentación animal.
- Meteorología: las sequías en el Corn Belt (EE.UU.) o en Argentina son cruciales.
¿Por qué es importante?
El precio del maíz importa porque:
- Es el principal componente de los piensos de aves, porcino y vacuno.
- Cuando sube el maíz, suben los costes de producción de la carne y los lácteos.
- Influye en el IPC a través de la alimentación.
- Relevante para valorar el impacto de fenómenos climáticos como La Niña/El Niño.
Preguntas frecuentes
¿Qué relación tiene el maíz con la carne de cerdo o pollo?
El maíz es el principal ingrediente de los piensos de aves y cerdos. Cuando el precio del maíz sube un 20%, el coste de producción de pollo o cerdo puede subir un 10-15%, lo que eventualmente se traslada al precio en el supermercado.
¿Por qué el precio del maíz afecta al precio de la gasolina en EE.UU.?
En EE.UU., el bioetanol derivado del maíz se mezcla obligatoriamente con la gasolina (programa RFS). Cuando el maíz sube, el etanol también, y esto encarece la gasolina.