Hilo del café y su importancia económica

cgilnavarro

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El precio que se paga en los mercados de materias primas para el café sin tostar sigue siendo muy barato -2$ por libra- en comparación con lo que los suizos están cobrando al resto del mundo por su café tostado.

Gran parte de la culpa de todo esto la pueden tener las 3 fábricas de Nestlé que fabrican las cápsulas Nespresso que se termina vendiendo a 50$ la libra, aunque se acaba comercializando a 0,60 - 0,70 $ la taza de café.



La venta de café en cantidades tan pequeñas y formatos específicos también significa que Suiza gana mucho dinero en comparación por lo que importa, sólamente el 2,6%. EE.UU, Alemania e Italia juntos compran el 46,4% de la oferta mundial de café sin tostar.

 
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