Inicio Ocio KFC revela por accidente la receta de su famoso pollo

KFC revela por accidente la receta de su famoso pollo

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La fórmula del rebozado del pollo KFC era uno de los secretos empresariales más míticos quizás junto con el de la Coca Cola… hasta ahora que por fin ha dejado de ser un secreto por un error.

Hace poco el diario Chicago Tribune, se reunió con Joe Ledington, sobrino del Coronel Harland Sanders  y accidentalmente vio una copia manuscrita de la receta y es la siguiente.

Esto es lo que pone en la nota “filtrada”.

11 Especias – Mezclar con 2 tazas de harina

  •  ⅔ cucharilla de sal.
  •  ½ cucharilla de tomillo.
  •  ½ cucharilla de perejil.
  •  ⅓ cucharilla de orégano.
  •  1 cucharilla de sal de apio.
  •  1 cucharilla de pimienta negra.
  •  1 cucharilla de mostaza molida.
  •  4 cucharillas de pimentón.
  •  2 cucharillas de sal de ajo.
  •  1 cucharilla de jengibre molido.
  •  3 cucharillas de pimienta blanca.

 

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