Actualidad - Otros - 23 octubre 2018

El producto más esperado de Mercadona ya está en todos sus supermercados

Mercadona ha tirado los precios con uno de los productos más mimados por la competencia, el sush envasado y listo para comer.

Un envase de sushi de seis piezas con producto variado (salmón, mixtos californianos y vegetales) cuesta unos 4,40 euros. La ensalada de algas, lo más barato, tiene un precio de 3,10 euros. El plato más caro, que cuesta 31 euros, lleva 48 unidades de niguiris, rolls, makis y shashimis. Hay otras opciones como el tartar de salmón o atún, los makis y los sashimis.

El año pasado comenzó a venderse este producto en tiendas de Mercadona en Valencia y Madrid. Su aceptación ha ido creciendo hasta ocupar todos los establecimientos de la cadena valenciana, que domina el mercado de la alimentación con una cuota del 25%.

La gama se compone de:

  • Nigiris. En bandejas de seis piezas (tres pares de salmón, langostino y atún), cuatro (solo salmón o solo atún) y cuatro sin pescado crudo (dos de anguila y dos de tortilla tamago).
  • California roll. También con dos bandejas de seis unidades (una de ellas con pescado crudo y la otra sin, incluyendo, entre otros, langostino cocido, aguacate, pepino, cebolla frita, tobiko wasabi, surimi, salmón, mango y atún), y una bandeja crunch de cuatro piezas (relleno de surimi con queso y rebozado en cebolla frita).
  • Sashimi. Una bandeja de atún y otra de salmón.
  • Atún calidad sashimi. Piezas de atún sin cortar.
  • Makis. En bandejas de ocho piezas de distintos rellenos, con los mismos ingredientes de los california rolls.
  • Algas. Ensalada de alga wakame, la habitual.
  • Especialidades. Poké de salmón y mango, ceviche de salmón, tartar de atún y gyozas de gambas y verduras.
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